Les Bleuets sauvages du Québec s'agrandit

L'entreprise Les Bleuets sauvages du Québec prévoit agrandir son usine de congélation de Saint-Félicien au coût de 1,7 million $.

Auparavant, l'entreprise entreposait une partie de ses petits fruits congelés dans la région de Montréal. Afin de réduire les coûts de production et demeurer compétitive sur le marché, Les Bleuets sauvages du Québec augmentera la capacité d'entreposage de l'usine de Saint-Félicien. En effet, on note une hausse marquée de l'offre du bleuet sur les marchés. La production mondiale est passée de 500 millions de livres à un milliard en cinq ans et on prévoit que cette production atteindra 1,5 milliard de livres en 2015.