Après deux ans de travaux, le projet d’agrandissement, de modernisation et de réaménagement de l’usine de transformation de porc Atrahan d’Olymel, à Yamachiche, est désormais complété.

Ce projet d’usine d’abattage et de découpe de porcs a nécessité un investissement de plus de 120 millions de dollars. L’aménagement de la nouvelle usine d’Olymel a requis le coulage de 12 317 mètres cubes de béton, l’utilisation de 695 tonnes d’acier d’armature, la pose de 500 kilomètres de câbles électriques et de 2000 luminaires, ainsi que l’installation de 1 693 pièces d’équipement. La nouvelle superficie de l’usine est de 21 715 mètres carrés, soit le double de la superficie avant les travaux sur un terrain de 86 000 mètres carrés.

 

Le projet comprend également :

  • Construction d’une conduite d’eau de 6 kilomètres pour l’approvisionnement en eau potable;
  • Aménagement d’un nouveau système de traitement des eaux avec une capacité pouvant atteindre 2 100 mètres cubes/jour dans un nouveau bâtiment;
  • Préservation à l’état naturel d’un milieu humide de plus de 4 500 mètres carrés;
  • Agrandissement et aménagement de nouveaux réfrigérateurs à carcasses;
  • Agrandissement de l’aire d’accueil des porcs et d’abris contre les intempéries pour un meilleur bien-être animal;
  • Construction d’un nouveau système d’abattage au CO2 pour l’anesthésie des porcs permettant la diminution du stress animal, une meilleure qualité de la viande et un meilleur environnement de travail;
  • Agrandissement des locaux pour bureaux et des aires communes réservées aux employés, dont l’ajout de 455 places de cafétéria et de 850 places de vestiaire;
  • Doublement des aires de stationnement;
  • Agrandissement de la salle d’expédition et aménagement de 4 nouveaux quais de chargement pour un total de 10.

 

Source : Olymel s.e.c.