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L’entreprise québécoise Vegpro construira son premier complexe de serres à Sherrington.
Représentant un investissement de 55 M$, le projet comprendra un complexe de serres de quatre hectares ainsi que des lignes d’emballage.
Le système de production préconisé par l’entreprise optimise l’utilisation de l’eau, de la lumière, de l’espace et des nutriments, ce qui en fait une méthode agricole moderne, viable et durable. Un recours minimal en énergie fossile est notamment prévu grâce à l’utilisation de lumières à DEL et de la géothermie.
Pour Vegpro, il s’agit de la première phase de ce projet. Deux ans après la mise en fonctionnement de la Phase 1, à l’hiver 2022, une autre serre de même dimension viendra doubler la superficie de production. L’investissement total sera alors de plus de 100 M$.
Source : Vegpro International
