Le Gouvernement du Québec a annoncé, le 27 novembre 2019, l’octroi d’une aide financière de 160 000 dollars pour l’implantation d’une distillerie à Auclair.
Ce soutien, accordé dans le cadre du Fonds d’appui au rayonnement des régions (FARR), permettra à un regroupement composé de 42 producteurs acéricoles d’aménager une usine pour la production d’un spiritueux à base de sirop d’érable industriel inutilisé et d’acquérir l’équipement nécessaire à la valorisation de ce produit. La concrétisation de cette initiative nécessitera des investissements totaux de plus de 780 000 dollars.
Source : Cabinet de la ministre des Affaires municipales et de l’Habitation